En ocasiones la cocina resulta ser uno de los espacios más importantes de la casa y es importante diseñarla utilizando de manera adecuada el espacio, por más pequeño que sea. Para ello, si deseas asegurarte de optimizar el espacio de la mejor forma, te dejamos tres puntos clave para tener en cuenta al diseñar una cocina: ergonomía, almacenamiento y diseño de espacios.
La ergonomía en una cocina modular significa saber llenar y ocupar los diferentes espacios. Una ergonomía adecuada garantiza el balance correcto para la persona que la utiliza. Para ello, debes tomar varias consideraciones, empezando por el mesón de trabajo, ya que, de ser muy alto o muy bajo, puede generarte dolores de espalda debido a posturas incorrectas. Así, si tu estatura promedia entre 180 y 190 cm., se necesita un espacio de cocina de diferentes proporciones.
¿Cómo adaptar mi cocina? Sencillo: eligiendo un pedestal de 15 cm combinado con un grosor de mesón de 6 cm para tener una altura de mesón de 93 cm; pero si mides alrededor de 160 cm, podrías utilizar un pedestal de 10 cm con grosor de mesón de 2 cm para tener una altura de 84 cm.
Todo está en experimentar diferentes alturas de mesón y pedestal para tener tu mayor comodidad, ya que cocinar en un mal ambiente puede ser peligroso para tu salud, pues al momento de planificar la cocina, no hay que subestimar la ergonomía.
Otro de los factores a tener en cuenta en el diseño de cocina es la capacidad de almacenamiento de los gabinetes de cocina. El espacio para guardar y organizar todo en la cocina, tiene un rol fundamental al momento de su diseño.
Por eso, es buena idea planificar una cocina funcional y práctica que evite la pérdida de tiempo con la búsqueda de utensilios y espacios.
Un buen tip es usar cajones, ya que hacen más fácil su visualización y ubicación de los utensilios; seguido de un buen mesón de trabajo, ya que es muy importante y suele ser subestimado durante la planeación de la cocina.
Otro punto importante es pensar en el uso y los materiales que tendremos dentro de la cocina. Si planeas tener una amplia variedad de instrumentos, como procesador de comida, máquina de café o batidoras, necesitarás una amplia superficie de trabajo. Además, si el diseño del espacio libre lo permite, puedes insertar unidades altas, ya que ayudan a librar espacio de la superficie de trabajo para darle otros usos.
Otra de las opciones para liberar espacio en superficies de trabajo son los armarios con puertas plegables, empotradas o deslizantes, ya que permitirán insertar opciones adicionales como un pedestal removible o salidas de la unidad para ‘esconder’ enormes utensilios.
Así, al diseñar cocinas modulares, si no hay mucho espacio disponible, hay varias soluciones para organizarla más eficientemente: una de ellas es un sistema de puertas que se abre hacia arriba, ya que guarda espacio en los lados cuando se abre y permite mayor libertad de movimiento.
En habitaciones pequeñas o áreas de tránsito puedes optar por utilizar gabinetes abiertos o unidades de pared sin puertas, que pueden ser accedidas fácilmente. Además, puedes elegir versiones montadas en la pared para añadir una mayor sensación de amplitud.
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